Använd vårt enkla bokningsformulärför att boka bord.
Måndag – Fredag 11:30 – 14:00
Varmt Välkomna
Tisdag – Torsdag öppet från 17:00
Köket stänger 21:00
Fredag – Lördag öppet från 16:00
Köket stänger 21:30
Söndag: Stängt
Kom in i vår restuarang och köp ett presentkort att ge bort. Välj summa själv och få ett riktigt snyggt presentkort att ge bort. En självklar present!
Idag serveras alltifrån vällagade kött- och fiskrätter till husmanskost i en mer modern tappning på Gröna Lådan som idag heter Gröna Stugan.
Vinlistan är gedigen och bjuder på smakrika upplevelser.
Vecka 8
Inkl. Hembakat bröd, soppa eller sallad & kaffe.
Grillad flankstek, smashad potatis, syrad rödkål & rättika, rödvinsreduktion.
Fisk & skaldjursgryta, saffransaioli, äpple & fänkål samt grillad ciabatta.
Pasta pesto på soltorkade tomater, zucchini, brynta tomater, rostade pinjenötter.
Tonfisksallad
Stugans Klassiska nötfärsköttbullar serveras med rårörda lingon, pressgurka, gräddsås samt potatispuré.
Fläsksida | Puré På Butternutpumpa | Örtrostad Potatis | Padrons | Grillad Zucchini | Friterade Glasnudlar | Chilisky
Färsbiff | Karamelliserad Lökcremé | Dillgurka | Sockrade Lingon | Friterad Rotselleri | Sotad Purjolök | Tryffelsky
Lågtempad Piccanha | Confiterade Tomater | Rostad Morot | Grillad Salladslök | Smashad Potatis | Rödvinsreduktion
Smörad Kyckling | Variation På Svamp | Bakad Blomkål | Syrat Äpple | Reduktion På Rödvin & Björnbär
Grillad Fläskfilé | Friterad Potatisfondant | Emulsion På Jalapeño | Broccolini | Sotad Lök | Öl & Äpplesky
Halstrad Lax | Rostad Morotspuré | Rostad Spetskål | Crudité På Betor & Gurka | Citrongrädde | Citronpärlor
Fylld Tortelloni | Purjolök | Hyvlad Skogschampinjon | Citrongrädde | Hasselnötter | Parmesan
Stugans stora nötfärsköttbullar serveras med rårörda lingon, gräddsås samt potatispuré.
Under varje rätt följer ett dryckes- alternativ som vi rekommenderar
Serveras med färskostkräm samt liten grönsallad & parmesan
Bouche fylld med svamp toppad med rostad mandelcremé, sallad och balsamreduktion.
2021 Ghost Pines , Chardonnay Kalifornien, USA 157 kr / 585 kr
Vildfångad Bottenviksrom serveras på råraka med rödlök, smetana och citron
NV Etienne Dumont Brut, Maison Burtin, Champagne, Frankrike 165kr / 875 kr
Halstrad råbiff serveras med picklad röd lök, senapscremé och bakad äggula.
2022 Beaujolais Les Griottes, Domaines Pierre-Marie Chermette, Bourgogne, Frankrike 139kr / 559 kr
Serveras med karameliserad lök, sallad, rökt cheddarost, tryffelmayo, sidfläsk och pommes frites
2021 Don ́t tell Gary, Mc Phersons Wine, Victoria, Australien 139kr / 555 kr
Serveras med färskpepparrot,bryntsmör, gurka och dill samt grillad citron
2021 Ghost Pines , Chardonnay Kalifornien, USA 157 kr / 585 kr
Grillad svensk oxfilé serveras med bakad tomat, baconlindade brytbönor, rödvinsky och bearnaisesås
2020 Torre Del Falasco Valpolicella Ripasso, Cantina Calpantena, Veneto, Italien 139kr / 555 kr
Serveras med selleri och prästostcremé, stekt svamp, björnbär och rödvinsky.
2022 Artesis Cotes du Rhone rouge, Rhone , Frankrike 139 kr /559 kr
Risotto, Chimmi Churry, aioli, samt broccolini
2022 Even & Odd Riesling, Weingut Mehrlein, Rheingau. Tyskland, 126 kr / 495 kr
Serveras med tryffelpuré skogschampioner, rökt sidfläsk, bakad kål.
2021 Don ́t tell Gary, Mc Phersons Wine, Victoria, Australien 139kr / 555 kr
Rökt aioli, chimmy churri, belugalinser, panomi.
2021 Don ́t tell Gary, Mc Phersons Wine, Victoria, Australien 139kr / 555 kr
Stor råbiff serveras med tryffelmajonnäs, färska champinjoner, picklad rödlök, rostade hasselnötter och pommes frites
2022 Beaujolais Les Griottes, Domaines Pierre-Marie Chermette, Bourgogne, Frankrike 139 kr / 555 kr
Serveras med parmesanpommes, oliv- och tomatsalsa
2019, Coto De Imaz, Reserva, el Coto de rioja, Rioja, Spanien. 139 kr/ 555 kr
2015 Clos de Nouys Vouvray Moelleux, Maison Pierre Chainier, Loire, Frankrike 79 kr/6 cl
Varm nypponsoppa med vaniljglass, hackad mandel och maräng.
2013 Rivesaltes Ambré, Maison Cazes, Languedoc-Rousillon, Frankrike 149 kr/6 cl
Serveras med marsmellows, jordnötter,chokladglass.
2015 Clos de Nouys Vouvray Moelleux, Maison Pierre Chainier, Loire, Frankrike 79 kr/6 cl
Vallado 10 YO Tawny port , Douro, Portugal 109 kr/6 cl
Ring och beställ din mat för take away! Varmt välkomna!
Vi erbjuder även catering i Kalmar med omnejd, gör din beställning via telefon eller mail.
Den ”Gröna Lådan” vid den centrala gästhamnen i Kalmar. Under åren 1927-1930 serverades kaffe och kroppkakor samt ibland även kaffekask. Idag serveras alltifrån vällagade kött- och fiskrätter till husmanskost i en mer modern tappning på Gröna Lådan som idag heter Gröna Stugan. Vinlistan är gedigen och bjuder på smakrika upplevelser.
Gröna Stugan är en restaurang som passar alla, i en trivsam atmosfär med välkomponerade rätter på fantastiska råvaror och smakkombinationer.
Gröna Stugans mål är att alltid göra gästen nöjd med en kombination utav god mat, mysig atmosfär & trevligt bemötande. Tillsammans med personalen försöker de uppnå gästernas förhoppningar på bästa sätt.
Gröna Stugan har på resan sett till att vara ett självklart restaurangval i Kalmar stad för såväl den lokala befolkningen som för långväga och internationella gäster.
”Stugan” som den också kallas för har under åren fått många fina utmärkelser i White Guide och Tripadvisor.
Varmt välkomna!
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår webbplats.